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格鲁吉亚葡萄丰收 农家盼和平稳定

发布时间: 2020-05-08

格鲁吉亚盛产葡萄,当地居民自然也善于酿酒.今年格鲁吉亚的葡萄更是获得了10年来最大的丰收.不过,葡萄园主们是否就因此而庆幸了呢?让我们一起来看看. 酿造葡萄酒,在格鲁吉亚文化中有着举足轻重的地位.许多专家认为,这一地区是葡萄酒的发源地.考古学家甚至发现证据,显示当地居民在公元前七千年就开始酿造葡萄酒了.今天,格鲁吉亚许多教堂的浮雕和栏杆上,都有葡萄的造形. 格鲁吉亚乡村的家庭酿酒产业十分盛行,其方法也十分独特,榨出的葡萄汁被储藏在粘土罐子中,埋在地下.今天,许多住家都有地下酒窖. 在1991年苏联解体之前,格鲁吉亚葡萄酒畅销苏联.在苏联解体之后,格鲁吉亚和俄国关系紧张,向俄国的出口出现了困难,而俄国又曾是格鲁吉亚葡萄酒的最大市场. 在最近格鲁吉亚和俄国的冲突之后,格鲁吉亚的旅游业更是几乎停滞,而游客历来都是格鲁吉亚葡萄酒的大宗买家. 一位葡萄园主说,我希望事态能够稳定下来,葡萄和葡萄酒的价格就会回升,这会对格鲁吉亚有利. 不过,葡萄酒在国内的需求依然旺盛.正如一位酒店的店主所说,我们试图引进外国葡萄酒,但是经过调查后发现,大多数人更喜欢喝高质量的格鲁吉亚葡萄酒.

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